Petulla me gjizë dhe kos
Përbërësit:
- 300 gr miell
- 12 gr pluhur pjekës
- 1 vezë
- 1 lgj gjizë
- 5 lgj kos
- 1 lk kripë
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Bashkojmë të gjithë përbërësit e petullave në një tas dhe e punojmë mirë brumin. Hapim një petë rrumbullake dhe e ndajmë në 8 pjesë. I japim petullave formë trekëndore dhe i skuqim me vaj bimor të nxehtë.
