Petulla me qumësht
Përbërësit:
- 200 ml ujë i vakët
- 200 ml qumësht i vakët
- 1 lç kripë
- 1 lk sheqer
- 7 gr maja
- 700 gr miell
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Në një enë hedhim përbërësit dhe i lëmë të vijnë për 30 minuta. Hapim brumin me dorë pothuajse sa pëllëmba e dorës dhe skuqim petullat në vaj të ngrohtë.