Petulla që nuk thithin vaj
Përbërësit:
- 500-600 gr miell
- 350 ml ujë i vakët
- 1 lç maja
- 1 lç kripë
- 1/2 lç sheqer
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Zëmë brumin duke shtuar përbërësit në një tas. Bëjmë kulaçka të vogla dhe i lëmë të vijnë për 30 minuta. Më pas i hapim sa pëllëmba e dorës dhe i skuqin në vaj bimor në nxehtësi mesatare.
