Petulla me kos
Përbërësit:
- 400 gr miell
- 1 lugë kripë
- 10 gr sodë
- 1 gotë kos
- 3 vezë
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Formojmë brumin dhe e lëmë të pushojë për 30 minuta. E hapim brumin në një petë të madhe dhe me një gotë iu japim formë petullave. Më pas i skuqim në vaj mesatar. Mund t'i shoqëroni me çfarë të doni, djathë apo mjaltë.