Video për: GATIME SHTEPIE

Emisione

Speca të mbushur me suxhuk dhe djathë nga zonja Albana
Speca të mbushur me suxhuk dhe djathë mozarelaPërbërësit:4 speca (të kuq dhe të verdhë)4 vezë100–120 gr mini mozarela200 gr suxhuk8–10 domate qershi10–12 ullinj jeshil
16 Korrik, 11:25
Emisione

Pastiçe me beshamel, djathë dhe kremviçe nga zonja Albana
Pastiçe me beshamel, djathë dhe kremviçePërbërësit:1 pako makaronaDjathë të bardhëDjathë piceKremviçeKripë, piper Për beshamel
15 Korrik, 11:07
Emisione

Petulla me nenexhik në krem kosi me arra nga zonja Albana
Petulla me nenexhik në krem kosi me arraPërbërësit:300 gr miell2 vezë1 tufë e vogël nenexhik4–5 bishta qepësh të njomaKripë sipas shijesVaj për skuqje
13 Korrik, 11:17
Emisione

Qofte shtëpie me mish nga zonja Albana
Qofte me mish viçiPërbërësit:500 gr mish i grirë viçi2 feta bukë bajate (tuli)8 thelpinj hudhër të shtypur1 lugë gjelle kumin1 lugë çaji piper i zi1 lugë &a
10 Korrik, 12:12
Emisione

Pure me patate nga zonja Albana me një shije speciale
Pure me patatePërbërësit:1 kg patate150 ml qumësht i ngrohtë100 ml lëng mishi i ngrohtë50 gr gjalpë50 gr djath parmixhano i grirëKripë, piper i ziPak arrëmoska
10 Korrik, 11:53
Emisione

Bukë me domate të thara dhe ullinj nga zonja Albana
Bukë me domate të tharaPërbërësit:1 pako maja e thatë10 domate të thara5 gota miell4 gota ujë1 lugë çaji kripë½ gotë vaj ulliri1 lug&
3 Korrik, 11:30
Emisione

Sufle me spinaq nga zonja Albana
Sufle me spinaqPërbërësit:3 lgj vaj ulliri1/3 filxhan qepë e grirë500 gr spinaq1/8 lugë çaji arrë moskat1/3 filxhan djathë i grirë1/3 filxhan gjalpë3 lug&
1 Korrik, 11:54
Emisione

Domate të mbushura me kimë nga zonja Albana
Domate të mbushura me kimëPërbërësit:8 domate mesatare500 gr mish i grirë3 qepë mesatare2 filxhanë kafeje vaj1 lgj salcë e koncentruar4 filxhanë kafeje orizKrip&eum
29 Qershor, 11:29
Emisione

Tavë me oriz dhe mish të grirë nga zonja Albana
Tavë me oriz dhe mish të grirëPërbërësit:500 gr mish i grirë3 qepë mesatare2 filxhanë kafeje vaj1 lgj salcë e koncentruar4 filxhanë kafeje oriz3 kokrra vezë
29 Qershor, 11:25
Emisione

Byrek special me djathë dhe vezë nga zonja Albana
Byrek me djathë dhe vezëPërbërësit:450 gr miell gruri400 gr djathë i bardhë3 vezë120 ml qumështVaj ulliriNiseshteMiell misriGjalpë
25 Qershor, 12:16
Emisione

Japrakë me gjethe pazie nga zonja Albana
Japrakë me gjethe paziePërbërësit:Gjethe pazie2 tufa majdanoz të grirë imët1 tufë nenexhik i freskët2 domate të vogla4-5 qepë të njoma1 filxhan vaj ulliri
24 Qershor, 11:25
Emisione

Tavë me patëllxhanë dhe patate nga zonja Albana
Tavë me patëllxhanë dhe patatePërbërësit:8 patëllxhanë4 patate1 filxhan çaji vaj për skuqje1 lugë gjelle vaj ulliri3 qepë4 thelpinj hudhër&
22 Qershor, 11:23
Emisione

Patëllxhanë të mbushur nga zonja Albana
Patëllxhanë të mbushurPërbërësit:2 patëllxhanë4 lugë gjelle vaj ulliri200 gr mish i grirë (qengji ose viçi)2 thelpinj hudhër1 domate mesatare1 qepë e vog&eu
18 Qershor, 11:41
Emisione

Pulë me perime në salcë aromatike mesdhetare nga zonja Albana
Pulë me perime në salcë aromatike mesdhetarePërbërësit:1 pulë60 ml vaj ulliri2 qepë të kuqe400 gr patëllxhanë3 thelpinj hudhër350 gr kungulleshka2 spe
18 Qershor, 11:03
Emisione

Byrek me qepë dhe domate nga zonja Albana
Byrek me qepë dhe domatePërbërësit:1 pako petë sfoliat5 kokrra qepë5 domate të pjekura2 speca jeshilKripë, piper, rigonVaj ulliriPërgatitja:
15 Qershor, 11:26
Emisione

Çorbë me oriz nga zonja Albana
Çorbë me orizPërbërësit:1 filxhan oriz1 litër ujë / lëng pule ose perimesh3 lugë kos1 e verdhë veze1 lugë gjelle miellLëngu i ½ limoni1 l
10 Qershor, 11:46
Emisione

Musaka me patate dhe presh nga zonja Albana
Musaka me patate dhe preshPërbërësit:500 gr patate200 gr presh3 karrota250 gr mish i grirë2 qepë mesatare1 lgj salcë domate3-4 lgj vaj ulliri1 tufëz majdanoz
1 Qershor, 11:30
Emisione

Japrak i hapur me gjethe rrushi të prera imët nga zonja Albana
Japrak i hapur me gjethe rrushi të prera imëtPërbërësit:2 tufa gjethe rrushi (rreth 50 gjethe)1/2 gotë çaji vaj ulliri1 qepë e grirë hollë1 lugë gjelle salcë domate1 domate e grirë
14 Maj, 11:27
Emisione

Tavë me speca dhe oriz nga zonja Albana
Tavë me speca dhe orizPërbërësit:800 gr speca200 gr oriz1 qepë mesatare200 gr mish i grirë3 lugë gjelle salcë domate1 lugë çaji kripë1 lugë kafeje p
12 Maj, 11:34
Emisione

Gjellë me barbunja dhe kumbulla jeshile nga zonja Albana
Gjellë me barbunja dhe kumbulla jeshilePërbërësit:800 gr barbunja½ filxhan vaj ulliri1-2 qepë të thata1 thelpi hudhër1–2 karrota2 domate½ filxhan kumbulla jeshile&
11 Maj, 11:55
Emisione

Petulla me gjizë që bëhen në çast nga zonja Albana
Petulla me gjizëPërbërësit:2 vezë10 lgj gjizë10 lgj miell1 pako pluhur pjekësKripë (nëse gjiza nuk ka kripë)Vaj bimor për skuqjeP&e
11 Maj, 11:52
Emisione

Pastiçe në 5 minuta me djathë nga zonja Albana
Pastiçe me djathëPërbërësit:500 gr makarona500 ml qumësht2 kokrra vezë200 gr djathë100 gr gjalpë1 lgj vajPak miellKripë
24 Prill, 11:55
Emisione

Supë kremoze me pazi dhe djathë nga zonja Albana
Supë kremoze me pazi dhe djathëPërbërësit:200 gr pazí ose spinaq1 lugë miell misri300 ml qumësht150 gr mozzarella150 gr djathë i shkrirë Arla1 lugë gjalpë
22 Prill, 11:21
Emisione

Supë me thjerrëza të kuqe me një shije speciale nga zonja Albana
Supë me thjerrëza të kuqePërbërësit:200 gr thjerrëza të kuqe1 qepë e vogël1 karrotë1 patate mesatare2 lugë gjelle vaj2 thelpinj hudhër1 lug&a
7 Prill, 11:11
Emisione

Patate frikase në qumësht / Shije speciale nga zonja Albana
Patate frikasePërbërësit:1 kg patate1 lgj gjalpë1 lgj vaj ulliri1 qepë mesatare2 karrota500 ml qumësht2 vezë1 limon (sipas dëshirës)3-4
31 Mars, 11:26
Emisione

Mashurka me salcë të kuqe nga zonja Albana
Mashurka me salcë të kuqePërbërësit:1 kg mashurka1 qepë e grirë3 lgj vaj ulliri1–2 domate ose 1 lugë salcë domate2 filxhanë të vegjël ujë / lëng mashurkash
30 Mars, 11:32
Emisione

Pogaçe me panxhar dhe djathë nga zonja Albana
Pogaçe me panxhar dhe djathëPërbërësit:1 panxhar mesatar1 gotë çaji qumësht1 gotë çaji vaj100 gr gjalpë1 pako maja e thatë /1 lç maja e butë1 lug
24 Mars, 11:32
Emisione

Supë me oriz dhe mish të grirë nga zonja Albana
Supë me oriz dhe mish të grirëPërbërësit:200 gr mish i grirë1 filxhan oriz1.2 litër ujë ose lëng mishi2 lugë gjelle vaj ulliri1 kokërr vezë200 ml kos i
23 Mars, 11:12
Emisione

Patëllxhanë me perime në tigan nga zonja Albana
Patëllxhanë me perime në tiganPërbërësit:2 patëllxhanë mesatarë1 qepë e madhe1 spec i kuq1 spec jeshil2 domate të pjekura2 thelpinj hudhër1 karrot&
6 Mars, 11:32
Emisione

Patate me salcë qumështi dhe kaçkavall në furrë nga zonja Albana
Patate me salcë qumështi dhe kaçkavall në furrëPërbërësit:5–6 patate mesatare750 ml qumësht70 gr gjalpë1 qepë3 karrota1–2 thelpinj hudhër&
27 Shkurt, 11:33
Emisione

Pastiçe me djathë nga zonja Albana
Pastiçe me djathëPërbërësit:500 gr makarona500 ml qumësht2 kokrra vezë200 gr djathë100 gr gjalpë1 lgj vajPak miellKripë
11 Shkurt, 11:11
Emisione

Qofte shtëpie në furrë me patate dhe salcë të kuqe nga zonja Albana
Qofte shtëpie në furrë me patate dhe salcë të kuqePërbërësit:6–8 patate të vogla600 gr mish i grirë1 qepë mesatare1 kokërr vezë2–3 lugë gjelle buk&eum
4 Shkurt, 11:03
Emisione

Jufka me pulë në furrë nga zonja Albana
Jufka me pulë në furrëPërbërësit:1 pulë e vogël1 kokërr qepë400 gr jufka2 lgj gjalpë ose 4 lgj vaj ulliriKripë sipas shijesPërgatitja:
2 Shkurt, 10:48
Emisione

Dollma me lakër dhe krem nga zonja Albana
Dollma me lakër dhe kremPërbërësit:1 lakër e madhe500 gr mish i grirë i përzier2 qepë të thata2 qepë të njoma1 presh i vogël2 karrota1/2 tufë
30 Janar, 11:37
Emisione

Lulelakër me beshamel në furrë nga zonja Albana
Lulelakër me beshamel në furrëPërbërësit:1 lulelakër e madhe1 qepë mesatare1/4 filxhan gjalpë1/4 filxhan miell1 e 1/2 filxhan qumësht i ngrohtë3/4 filxhan djathë i grir&am
27 Janar, 11:57
Emisione

Mish me patate dhe speca nga zonja Albana
Mish me patate dhe specaPërbërësit:700 gr mish viçi2 qepë mesatare2 karrota3 speca200 gr domate qershi500 gr patate të vogla2 gjethe dafine700 ml ujë i nxehtë
21 Janar, 12:01
Emisione

Brumçe jeshile me spinaq në kos me hudhër nga zonja Albana
Brumçe jeshile me spinaq në kos me hudhërPërbërësit:Për brumin:250 gr spinaq2.5 – 3 gota miell1 vezë½ lugë çaji kripëPër salcën m
20 Janar, 11:20
Emisione

Mish viçi me patate në furrë nga zonja Albana
Mish viçi me patate në furrëPërbërësit:4 bërxolla viçi1/2 gotë verë10–12 patate të vogla, të qëruara5–6 karrota, të prera në copa të mëdha
19 Janar, 12:15
Emisione

Thjerrëza me salcë dhe dafinë nga zonja Albana
Thjerrëza me salcë dhe dafinëPërbërësit:250 gr thjerrëza1 qepë e madhe2 thelpinj hudhër2 lugë gjelle vaj ulliri2 lugë gjelle salcë domatesh1 gjethe dafine
16 Janar, 11:21
Emisione

Tavë plëndësi me salcë të kuqe nga zonja Albana
Tavë plëndësi me salcë të kuqePërbërësit:1 kg plëndës (i pastruar mirë)2 qepë mesatare, të grira hollë3-4 thelpinj hudhër400 ml salcë domatesh2 lgj koncentr
13 Janar, 11:32