Video për: GATIME SHTEPIE

Emisione

Kabuni tradicionale nga zonja Mirela, me një shije që do ju mrekullojë
Kabuni tradicionalePërbërësit:1 gotë oriz2 gota lëng mishi (qafa e dashit)3 lugë gjelle rrush i thatë1 filxhan çaji sheqer1 lugë çaji kanellë2 lugë gjalpë
2 Tetor, 11:31
Emisione

Petullat e tezes me vetëm 2 përbërës nga Mirela Andoni
Petullat e tezesPërbërësit:2 vezë1 gotë ujë1 gotë miell OlaPak sodë bukeKripëVaj për skuqjeDjathë, nenexhikP&e
30 Shtator, 14:16
Emisione

Pilaf me lulelakër dhe gjalpë nga Mirela Andoni
Pilaf me lulelakërPërbërësit:1 gotë oriz1 gotë lulelakër e grirë50 g gjalpë1,5 gotë ujë i nxehtë ose lëng perimeshKripë dhe piper i zi1 lugë sal
30 Shtator, 10:57
Emisione

Pulë frikase me qumësht / Receta autoktone e traditës nga zonja Mirela
Pulë frikasePërbërësit:500 g mish pule50 g gjalpë50 g miell Ola1/2 limon1 vezë e verdhaKripë, piperKopër dhe majdanozPërgatitja:
29 Shtator, 12:05
Emisione

Paçe koke nga Mirela Andoni / Më të mirë nuk keni provuar!
Paçe kokePërbërësit:Lëng koke 1 litër (kokë 1 kg)3-4 lugë gjelle dhjamë1 lugë kafeje salcëSpec i kuq (djegës sipas dëshirës)4-5 thelpinj hudhër
28 Shtator, 11:39
Emisione

Petulla me qumësht si pambuk që nuk thithin asnjë pikë vaj nga zonja Mirela
Petulla me qumështPërbërësit:600 g miell gruri250 ml qumësht80 g gjalpë1 pako me sheqer vanilje1 lugë e vogël me kripë2 vezë1 pako maja ose 7 g<
22 Shtator, 11:59
Emisione

Do lini kokën për këtë tavë me SPECA TË MBUSHUR nga zonja Mirela
Speca të mbushur me bullgurPërbërësit:5 speca4 domate1 qepë1 tas bullgur2 tasa ujë të nxehtëKripë, piper, nenexhikPërgatitja:
22 Shtator, 11:05
Emisione

Fërgesë me speca nga zonja Mirela
Fërgesë me specaPërbërësit:1 kg speca400 g domate300 g gjizë2 thelpinj hudhërKripë, piperVaj ulliriPërgatitja:Kaurdisni
21 Shtator, 11:16
Emisione

Supë me thjerrëza të kuqe nga zonja Mirela
Supë me thjerrëza të kuqePërbërësit:1 qepë1 karrotë1 patate400 g thjerrëza të kuqeTrumzëKripë dhe piperVaj ulliri
21 Shtator, 11:10
Emisione

Gjellë me mashurka dhe patate plot shije nga zonja Mirela
Mashurka me patatePërbërësit:1 qepë2 domate500 g mashurka3 patate mesatare2 thelpinj hudhërKripë, piperVaj ulliriPërgatitja:&
18 Shtator, 11:22
Emisione

Patëllxhanë me domate dhe borzilok, vetëm 5 minuta për një DREKË speciale
Patëllxhanë me domatePërbërësit:4 patëllxhanë1 thelp hudhër2 domate të mëdhaBorzilokDjathë mozarelaPërgatitja:Pat
17 Shtator, 11:49
Emisione

Fasule behari nga zonja Mirela
Fasule behariPërbërësit:500 g fasule1 qepë1 spec jeshil1 domateNenexhikKripë dhe piperVaj ulliriPërgatitja:Fasulet i ziejm&am
14 Shtator, 10:49
Emisione

Makarona me krem kungulli nga zonja Mirela
Makarona me krem kungulliPërbërësit:300 g makarona4 kunguj të vegjël1 thelpi hudhërVaj ulliriKripë dhe piperMente e freskëtKrem djathiUjë nga makaronat n&am
11 Shtator, 11:15
Emisione

Fileto pule me limon nga zonja Mirela
Fileto pule me verë e limonPërbërësit:1 gjoks pule50 g gjalpë50 ml vaj ulliri1 limon lëngu dhe lëkura1 gotë verë e bardhë50 g miellKaperiShafran<
10 Shtator, 11:55
Emisione

Gjellë me burdullak nga zonja Mirela
Gjellë me burdullakPërbërësit:1 qepë1 thelpi hudhër100 g oriz4 domate2 tufa burdullak50 ml vaj ulliriKripë dhe piperBorzilokPistilUj
9 Shtator, 12:08
Emisione

Lakror me qepë e domate nga zonja Mirela
Lakror me qepë e domatePërbërësit brumi:250 g miell100 g kos1 lugë e vogël kripë1/3 lugë e vogël sodëPak ujëMbushja:2 qepë
8 Shtator, 11:52
Emisione

Papare vetëm me bukë e gjalpë, receta e 'famshme' e Mirela Andonit
PaparePërbërësit:50 g gjalpë100 g djathë3-4 feta bukë e ndenjur1 gotë ujëNenexhikPërgatitja:Në tigan të thellë q&
8 Shtator, 11:43
Emisione

Sardele me domate në furrë nga zonja Mirela
Sardele me domate në furrëPërbërësit:1 kg sardele2 domate1 thelpi hudhër1 spec djegës2 lugë vaj ulliriKripë dhe piperRigon, trumzë, manxuranë
8 Shtator, 11:28
Emisione

Qofte me kunguj nga zonja Albana
Qofte me kungujPërbërësit:2 kunguj1 karrotë1 qepë2 thelpinj hudhër2 vezë4 lgj miell1 majë luge sodëKripë, piper i ziVaj p&
31 Korrik, 11:19
Emisione

Byrek me kulaçka me 2 lloje mbushjesh nga zonja Albana
Byrek me kulaçka me 2 lloje mbushjeshPërbërësit:500 gr miell1 lugë çaji kripë1 lugë gjelle uthull250-280 ml ujë i vakët3 lugë gjelle vajPër mbushjen e par&am
30 Korrik, 11:31
Emisione

Makarona me salcë bolonjeze nga zonja Albana
Makarona me salcë bolonjezePërbërësit:1 pako makarona500 gr mish i grirë viçi1 qepë e grirë hollë3 thelpinj hudhër të grirë1 karrotë e grirë në rende<
30 Korrik, 11:25
Emisione

Krahë pule në furrë nga zonja Albana
Krahë pule në furrëPërbërësit:1 kg krahë pule3 lugë gjelle vaj ulliri2 lugë gjelle salcë soje1 lugë gjelle mjaltë3 thelpinj hudhër, të shtypur1 lug&e
28 Korrik, 10:30
Emisione

Patate me mish të grirë në furrë nga zonja Albana
Patate me mish të grirë në furrëPërbërësit:1 kg mish i grirë viçi2 qepë të mëdha4-5 thelpinj hudhër4 patate mesatare5 vezë250-300 gr djathë ka
24 Korrik, 11:28
Emisione

Qofte me spinaq dhe djathë nga zonja Albana
Qofte me spinaq dhe djathë fetaPërbërësit:2 gota spinaq të grirë¾ gotë djathë feta, i thërrmuar1½ gota miell integral1 lugë çaji pluhur pjekës2 vezë të
22 Korrik, 11:06
Emisione

Patate jahni me patëllxhanë nga zonja Albana
Patate jahni me patëllxhanëPërbërësit:4 patate mesatare4 patëllxhanë2 thelpinj hudhër½ filxhan vaj ulliri1 gjethe dafine1 lugë gjelle salcë domatesh1 maj&
20 Korrik, 11:21
Emisione

Speca të mbushur me suxhuk dhe djathë nga zonja Albana
Speca të mbushur me suxhuk dhe djathë mozarelaPërbërësit:4 speca (të kuq dhe të verdhë)4 vezë100–120 gr mini mozarela200 gr suxhuk8–10 domate qershi10–12 ullinj jeshil
16 Korrik, 11:25
Emisione

Pastiçe me beshamel, djathë dhe kremviçe nga zonja Albana
Pastiçe me beshamel, djathë dhe kremviçePërbërësit:1 pako makaronaDjathë të bardhëDjathë piceKremviçeKripë, piper Për beshamel
15 Korrik, 11:07
Emisione

Petulla me nenexhik në krem kosi me arra nga zonja Albana
Petulla me nenexhik në krem kosi me arraPërbërësit:300 gr miell2 vezë1 tufë e vogël nenexhik4–5 bishta qepësh të njomaKripë sipas shijesVaj për skuqje
13 Korrik, 11:17
Emisione

Qofte shtëpie me mish nga zonja Albana
Qofte me mish viçiPërbërësit:500 gr mish i grirë viçi2 feta bukë bajate (tuli)8 thelpinj hudhër të shtypur1 lugë gjelle kumin1 lugë çaji piper i zi1 lugë &a
10 Korrik, 12:12
Emisione

Pure me patate nga zonja Albana me një shije speciale
Pure me patatePërbërësit:1 kg patate150 ml qumësht i ngrohtë100 ml lëng mishi i ngrohtë50 gr gjalpë50 gr djath parmixhano i grirëKripë, piper i ziPak arrëmoska
10 Korrik, 11:53
Emisione

Bukë me domate të thara dhe ullinj nga zonja Albana
Bukë me domate të tharaPërbërësit:1 pako maja e thatë10 domate të thara5 gota miell4 gota ujë1 lugë çaji kripë½ gotë vaj ulliri1 lug&
3 Korrik, 11:30
Emisione

Sufle me spinaq nga zonja Albana
Sufle me spinaqPërbërësit:3 lgj vaj ulliri1/3 filxhan qepë e grirë500 gr spinaq1/8 lugë çaji arrë moskat1/3 filxhan djathë i grirë1/3 filxhan gjalpë3 lug&
1 Korrik, 11:54
Emisione

Domate të mbushura me kimë nga zonja Albana
Domate të mbushura me kimëPërbërësit:8 domate mesatare500 gr mish i grirë3 qepë mesatare2 filxhanë kafeje vaj1 lgj salcë e koncentruar4 filxhanë kafeje orizKrip&eum
29 Qershor, 11:29
Emisione

Tavë me oriz dhe mish të grirë nga zonja Albana
Tavë me oriz dhe mish të grirëPërbërësit:500 gr mish i grirë3 qepë mesatare2 filxhanë kafeje vaj1 lgj salcë e koncentruar4 filxhanë kafeje oriz3 kokrra vezë
29 Qershor, 11:25
Emisione

Byrek special me djathë dhe vezë nga zonja Albana
Byrek me djathë dhe vezëPërbërësit:450 gr miell gruri400 gr djathë i bardhë3 vezë120 ml qumështVaj ulliriNiseshteMiell misriGjalpë
25 Qershor, 12:16
Emisione

Japrakë me gjethe pazie nga zonja Albana
Japrakë me gjethe paziePërbërësit:Gjethe pazie2 tufa majdanoz të grirë imët1 tufë nenexhik i freskët2 domate të vogla4-5 qepë të njoma1 filxhan vaj ulliri
24 Qershor, 11:25
Emisione

Tavë me patëllxhanë dhe patate nga zonja Albana
Tavë me patëllxhanë dhe patatePërbërësit:8 patëllxhanë4 patate1 filxhan çaji vaj për skuqje1 lugë gjelle vaj ulliri3 qepë4 thelpinj hudhër&
22 Qershor, 11:23
Emisione

Patëllxhanë të mbushur nga zonja Albana
Patëllxhanë të mbushurPërbërësit:2 patëllxhanë4 lugë gjelle vaj ulliri200 gr mish i grirë (qengji ose viçi)2 thelpinj hudhër1 domate mesatare1 qepë e vog&eu
18 Qershor, 11:41
Emisione

Pulë me perime në salcë aromatike mesdhetare nga zonja Albana
Pulë me perime në salcë aromatike mesdhetarePërbërësit:1 pulë60 ml vaj ulliri2 qepë të kuqe400 gr patëllxhanë3 thelpinj hudhër350 gr kungulleshka2 spe
18 Qershor, 11:03
Emisione

Byrek me qepë dhe domate nga zonja Albana
Byrek me qepë dhe domatePërbërësit:1 pako petë sfoliat5 kokrra qepë5 domate të pjekura2 speca jeshilKripë, piper, rigonVaj ulliriPërgatitja:
15 Qershor, 11:26