Pilaf me lulelakër
Përbërësit:
- 1 gotë oriz
- 1 gotë lulelakër e grirë
- 50 g gjalpë
- 1,5 gotë ujë i nxehtë ose lëng perimesh
- Kripë dhe piper i zi
- 1 lugë salcë Tigullio sipas dëshirës
Përgatitja:
Në tenxhere shkrijmë gjalpin me dy lugë vaj ulliri, kaurdisim orizin dhe lulekarën, shtojmë ujin edhe kremin Tigullio me shijen e preferuar. E lëmë të ziejë derisa të thithi të gjithë lëngun dhe e shërbejmë të ngrohtë.
