Qull me sallam Turist
Përbërësit:
- 1 vezë
- 2 lgj miell
- 2-3 thelbi hudhër
- Pak kripë
- 2 gota ujë
- 100 gr kaçkavall i grirë
- 1 lgj gjalpë
- Sallam Tona
Përgatitja:
Në tigan skuqim sallamin dhe më pas e largojmë, po aty shtojmë qullin që kemi bërë me vezën, miellin, hudhrat dhe ujin. Sapo të formohet qulli, shtojmë djathin kackavall, gjalpin dhe sallamin e skuqur sipër.
