Recetë e shpejtë në 5 minuta me speca dhe gjizë nga zonja Albana

23 Korrik, 11:37

Speca me gjizë

Përbërësit:

  • 500 gr speca
  • 500 gr gjizë
  • 1 fç salcë domate
  • 1 lgj gjalpë
  • 1 lgj vaj ulliri
  • Kripë piper
  • Ujë nga bimët aromatike

Përgatitja:

Presim specat dhe i kaurdisim me pak vaj ulliri, më pas shtojmë gjizën e holluar me pak ujë dhe salcë domate. E lëmë fërgesën të lidhet, rregullojmë shijen me kripë e piper dhe në fund shtojmë pak gjalpë të tretur.