Vezë Pashke me ngjyra të ndryshme
Për vezë ngjyrë blu:
- 5 vezë
- 1 lakër e kuqe
- 1 lgj kripë
- 3 lgj uthull
Për vezë ngjyrë jeshile:
- 5 vezë
- 1 lgj kurkuma
- 5 lugë çaj ibiskus
Për vezë ngjyrë të verdhë:
- 5 vezë
- 1 lgj kurkuma
- 1 lgj kripë
- 3 lgj uthull
Përgatitja:
Për realizimin e vezëve me ngjyrë blu mbushim një tenxhere me ujë dhe brenda vendosim një lakër të kuqe. Shtojmë vezët, 1 lugë kripë dhe 3 lugë uthull. I lëmë vezët të ziejnë për 15 minuta. Ndërsa për vezët ngjyrë jeshile në një tenxhere me ujë vendosim vezët, 1 lugë kurkuma dhe 5 bustina ose lugë çaj ibiskus. I lëmë të ziejnë për 20 minuta. Për vezët e verdha veprojmë njësoj vetëm nuk përdorim çajin, por hedhim kripë dhe uthull. Pasi vezët të kenë marrë ngjyrë i lëmë të thahen dhe i lyejmë me pak vaj.
