Supa e peshkatarit
Përbërësit:
- 1 kg peshk miks
- 3 patate
- 3 qepë
- 3 karrota
- 2 degë selino
- 100 ml vaj
- 100 ml lëng limoni
- 100 ml verë
- Pak kripë
Përgatitja:
Pastrojmë mirë peshqit dhe i lëmë të ziejnë për 20 minuta. Ndërkohë presim perimet në kubikë të vegjël. Kullojmë lëngun e peshkut dhe aty ziejmë perimet. Në fund shtojmë verën dhe lëngun e limonit, e lëmë supën të lidhet dhe e shërbejmë të ngrohtë.
