Receta

Makarona me brokoli dhe domate nga zonja vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 9 Nëntor 2020, 10:09 | Përditesimi: 9 Nëntor 2020, 10:55

Makarona me brokoli dhe domate

Përbërësit:

350 gr makarona

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

pak vaj ulliri

1 thelpi hudhër

1 lugë gjelle kaperi

3 açuke

1 tufë brokoli mesatare

200 gr domate ( qershi)

kripë

Përgatitja:

Makaron në zjarr, një tenxhere me ujë për të valuar. Shtojmë kripë e më pas makaronat për të zjerë. ndërkohë në një tigan vendosim 2 lugë gjelle ujë, 1 thelpi hudhër, kaperi dhe acuke I përziejmë për 1 minutë dhe shtojmë bocet e vogla të brokolit I përziejmë për 2-3 minuta, shtojmë domatet të prera në 1/6 dhe I përziejmë për 1 minuta. Shtojmë 1 garuzhde makarona I kullojmë dhe I shtojmë në tigan brokolit I përziejmë shtojmë dhe pak vaj ulliri dhe i shërbejmë menjëherë.