Petulla me kos nga Zonja Vjollca

Petulla me kos

Përbërësit:

1 vezë

LEXO EDHE:
Petulla të shpejta me kos, të buta si pambuk dhe që nuk thithin asnjë pikë vaj

kripë

1 gotë kos

1 gotë ujë

2 e 1/2 Miell

1/2 lugë kafe sodë buke

1/2 filxhan kafe qumësht

vaj për skuqje 

Përgatitja:

Rrahim vezën me pak kripë, kos I ërziejmë sëbashku, 1 gotë ujë vazhdojmë përzierjen sëbashku, 1 gotë ujë vazhdojmë përzierjen, me miell, sodë buke I përziejmë deri sat ë na formohet një brum pothuaj si brumë buke jo shumë I trashë shtojmë pak qumësht dhe vazhdojmë përzierjen. E mbulojmë brumin dhe e lëmë të qetsohet për 15-20 minuta. Ngrohim vajin dhe lugë – lugë i skuqim petullat nga të dy anët deri sa të marrim ngjyrëm e artë. I servirim me djath, mjaltë ose recel.

TAG:
• recete
• zonjavjollca
• petulla me kos

Sondazhi i ditës:

Çfarë prisni në vitin 2025?

• Punë

  10.8%

• Shëndet

  70.4%

• Mirëqënia

  18.9%

Vota total: 928

Votat totale janë unike

• Sondazhi i ditës:

  Çfarë prisni në vitin 2025?

  Punë Shëndet Mirëqënia