Supë krem lulelakër
Përbërësit:
600 gr lulelakër
1 qepë dhe 1 thelpinj hudhër
1 patate
pak vaj ulliri dhe 40 gr gjalp
100 ml pana
1 gotë qumësht
100 gr bajame
dekorojmë me domate
majdanoz
2 feta bagetë
Përgatitja:
Në një tenxhere vendosim vaj ulliri, gjalp sapo gjalpi të shkrijë shtojmë në të qepën, hudhrën, lulelakrën të grirë hollë i kaurdisim së bashku pataten në kubikë të vegjël.
Shtojmë në tenxhere së bashku me përbërësit e tjerë dhe lulelakrën të grirë i kaurdisim sëbashku deri sa shohim që lulelakra ul volumin, kripë, piper të zi, panën, qumështin, ujë lëmë lulelakrën të ziejë për 15 minuta.
Më pas e kalojmë në blender.
Ndërkohë presim bajamet në feta, domatet në kubikë, mjadanoz dhe këto dy të fundit I përziejmë me pak vaj ulliri. Servirim supën krem lulelakër të dekoruar me domate, majdanoz dhe bagetë me bajame.
D.M./Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Si ka qene per ju viti 2024?
-
I mire
43.5%
-
I keq
22.7%
-
As i mire as i keq
33.8%
Vota total: 1556
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Supë trahana me salcë dhe domate të freskëta nga zonja Albana
6 Qershor 2023, 11:49
-
Supë me qepë të karamelizuar, djathë dhe bukë të thekur nga zonja Albana
11 Maj 2023, 11:27
-
Supë me petka nga zonja Albana
10 Maj 2023, 11:48
-
Supë me hithra dhe qumësht nga zonja Albana
27 Prill 2023, 12:00
-
Çorba e Përmetit me trahana nga zonja Albana
25 Prill 2023, 11:21
-
Supë me mish pule nga zonja Albana
24 Prill 2023, 11:11
-
Supë me krahë pule nga zonja Albana
18 Prill 2023, 12:26
-
Supa e parë pas këmbanave për një Pashkë të bekuar nga zonja Albana
14 Prill 2023, 11:42
-
Supë me kërpudha nga zonja Albana
11 Prill 2023, 11:44
-
Supë e stinës me makarona dhe perime nga zonja Albana
6 Prill 2023, 12:01
-
Supë me thjerrëza të kuqe dhe perime nga zonja Albana
27 Mars 2023, 11:53
-
Paça e Ramazanit / Supë me kos dhe hudhër nga zonja Albana
23 Mars 2023, 12:26