Supë krem lulelakër
Përbërësit:

600 gr lulelakër
1 qepë dhe 1 thelpinj hudhër
1 patate
pak vaj ulliri dhe 40 gr gjalp
100 ml pana
1 gotë qumësht
100 gr bajame
dekorojmë me domate
majdanoz
2 feta bagetë
Përgatitja:
Në një tenxhere vendosim vaj ulliri, gjalp sapo gjalpi të shkrijë shtojmë në të qepën, hudhrën, lulelakrën të grirë hollë i kaurdisim së bashku pataten në kubikë të vegjël.
Shtojmë në tenxhere së bashku me përbërësit e tjerë dhe lulelakrën të grirë i kaurdisim sëbashku deri sa shohim që lulelakra ul volumin, kripë, piper të zi, panën, qumështin, ujë lëmë lulelakrën të ziejë për 15 minuta.
Më pas e kalojmë në blender.
Ndërkohë presim bajamet në feta, domatet në kubikë, mjadanoz dhe këto dy të fundit I përziejmë me pak vaj ulliri. Servirim supën krem lulelakër të dekoruar me domate, majdanoz dhe bagetë me bajame.

