Supë me makarona dhe kos nga zonja Vjollca

Supë me makarona dhe kos

Përbërësit: 

1 filxhan çaji makarona

2 lugë gjelle gjalp

1.5 litër lëng pule ose mishi

1 gotë kos

1 e verdhë veze

1 lugë gjelle miell

nenexhik

kripë dhe piper të zi

Përgatitja:

Shrkijmë gjalp dhe 1 lugë gjelle vaj ulliri kaurdisim makaronat për 2 minuta duke I përzjerë vazhdimisht sat ë zverdhen lehtë. Shtojmë lëngun e pulës dhe I lëmë makaronat të ziejnë për 12-15 minuta. Ndërkohë në një tas vendosim 1 lugë gjelle miell ( jo shumë plot) dhe 1 gotë kos I përziejmë mirë sëbashku shtojmë të verdhen e vezëve I përziejmë mirë shtojmë pak ujë të ftohtë e më pas e shtojmë nga pak në tenxhere duke e përzjerë me tel dore. Sapo të marr valë largojmë tenxheren. Shkrimë gjalpin e mbetur shtojmë në të nenexhik të thatë dhe 1 lugë kafe dhe përvëlojmë sëbashku. E shërbejmë të ngrohtë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    26 Dhjetor, 08:05

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Eduard Zaloshnja: Gjykata kushtetuese vs. realiteti elektoral

Eduard Zaloshnja: Gjykata kushtetuese vs. realiteti elektoral