Byrek role me brumë pice
Përbërësit:
1 pako brumë pice
200 gr sallam fshati
200 gr djathë kaçkavall
1 vezë
Kripë
Piper
Përgatitja:
Hapim në tryezen e punës petën dhe e presim në trekëndësh ose me fundin e një gotë bëjmë rrathë të vegjël dhe I mbushim me pak proshutë ose sallam të grirë dhe djath kackacall. Më pas me të kuqen e vezëz lyejmë secilën prej tyre dhe I vendosim në furrë për t’u pjekur.
