Ushqimi, elementi thelbësor për jetën dhe shëndetin tonë është bërë gjithnjë e më shpesh objekt shqetësimi dhe diskutimi publik në vendin tonë. Ajo që dikur merrej si e mirëqenë, sot kërkon dyshim, kujdes dhe vigjilencë. Skandalet e njëpasnjëshme me produktet ushqimore shqiptare, të refuzuara apo të bllokuara në tregjet e rajonit, kanë sjellë jo vetëm frikë tek konsumatori, por edhe një pikëpyetje të madhe: A jemi realisht të sigurt për atë që konsumojmë çdo ditë? Vetëm gjatë javëve të fundit, pas Kroacisë dhe Bosnjës që bllokuan domatet dhe pjeshkët shqiptare, edhe Sllovenia ka ndërmarrë masa ndaj specave të kuq të importuar nga Shqipëria, për shkak të niveleve të larta të pesticideve të rrezikshme si acetamipridi, formetanati dhe flonikamidi. Raste të tilla nuk janë më të izoluara. Më 3 shtator, Kroacia dhe Bosnja ndaluan pjeshkët për përmbajtje të lartë të nikelit, ndërsa domatet rezultuan të mbingarkuara me pesticide pesë herë mbi normën e lejuar. Kujtojmë gjithashtu dhe rastin e mishit të pulës me salmonelë, i cili solli jo vetëm reagime të forta publike, por edhe dorëheqje brenda Autoritetit Kombëtar të Ushqimit..Në këtë situatë të përsëritur alarmi, pyetja lind natyrshëm: Kush mbron konsumatorin shqiptar? A funksionojnë mekanizmat që garantojnë sigurinë ushqimore në vend? Dhe më e rëndësishmja, a jemi ne si shoqëri mjaftueshëm të vetëdijshëm dhe të zëshëm për të kërkuar transparencë, kontroll dhe përgjegjësi? Për të diskutuar mbi këto shqetësime me rëndësi jetike, në studion e "Rreze Dielli" janë të ftuar Granit Sokolaj nga Qendra Alert dhe ekspertja e sigurisë ushqimore, Ana Vuksani.
Përmbajtje shokuese në produktet shqiptare / Ja çfarë po hamë në të vërtetë, TRONDISIN ekspertët
-
TAG:
- rreze dielli
- intervista
- granit sokolaj
- ana vuksani
- siguria ushqimore
- Cfare po hame
- Fruta perime me pesticide
Video të fundit në programin Rreze Diell Të gjitha
-
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 4 Dhjetor 2025 – Receta/ Rikthim në natyrë/ Bëje vetë, botoks natyral për fytyrën
4 Dhjetor, 15:24 -
Vetëm 2 përbërës, befasi! Ja si të bëni vetë një botoks natyral për fytyrën
4 Dhjetor, 14:25 -
‘Rikthimi tek toka’, e thonë edhe mjekët: Acidi humik, kaq i domosdoshëm për organizmin
4 Dhjetor, 13:19 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 3 Dhjetor 2025 – Receta/ Lëngu i kockave në dobi të shëndetit/ Karrota, perime kurative
3 Dhjetor, 16:12 -
E ke ditur gabim / Ja si ta konsumosh karrotën për të marrë sa më shumë vlera
3 Dhjetor, 14:05 -
Lëngu i Kockave shëron trupin! Ja si përgatitet në mënyrën e duhur / Kurative për këto sëmundje
3 Dhjetor, 12:03 -
Omletë me kungull, e lehtë dhe plot proteina nga zonja Albana
3 Dhjetor, 11:19 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 2 Dhjetor 2025 – Receta/ Me binjaket Bona & Bruni / Tradita artizanale e kostumeve popullore
2 Dhjetor, 16:47 -
‘Ç’është ky gjigand’, erdhi për vizitë, u bë burri i motrës / Bruni dhe Bona të pandara
2 Dhjetor, 12:40 -
‘Do qëndroj larg lekut të shpejtë’, Buqe Muka një histori pasioni…
2 Dhjetor, 12:03 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 1 Dhjetor 2025 – Receta/ Demenca shenjat: Parandalimi & Trajtimi
1 Dhjetor, 15:42 -
Pse po harrojmë më shumë? Shenjat që japin ALARM dhe ushqimet që MBROJNË trurin
1 Dhjetor, 12:31 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 28 Nëntor 2025 – Receta/ Objekte të rralla kombëtare nga koleksionistë
28 Nëntor, 14:59 -
Objekte të RRALLA të Pavarësisë! Koleksionistët zbulojnë thesaret shqiptare
28 Nëntor, 12:46 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 27 Nëntor 2025 – Receta/ Horoskopi Dhjetor/ Ulliri dhe vaji i tij, sekrete nga profesori 90-vjeçar
27 Nëntor, 15:19 -
Profesori 90-vjeçar tregon sekretin: Jo ngjyra, por densiteti / Si të dalloni vajin e mirë cilësor
27 Nëntor, 13:26 -
Dhjetori Bombë: Muaji që ndryshon fatin / Zbuloni çfarë ju pret
27 Nëntor, 11:44 -
Emisioni i plotë ‘Rreze Dielli’, 26 Nëntor 2025 – Receta/ Me këngëtarin Bekim Ibrahimi/ Helikobakter Pylori/ Dardha, vlerat shëndetësore
26 Nëntor, 16:32 -
Dardha, ilaç farmaceutik për zorrët / Ja disa receta pastrimi dhe për mëlçinë
26 Nëntor, 13:49 -
‘Si përjetova tmerrin me armikun’ rrëfimi i këngëtarit kosovar Bekim Ibrahimi
26 Nëntor, 12:46

