Ajo ka ndërtuar një karrierë që ngjitet me aromën e pasionit dhe mjeshtërisë në majat e gastronomisë italiane. Prej 25 vitesh, Silvana Musej ka mahnitur Italinë me talentin e saj si shefe kuzhine, duke fituar suksese, medalje dhe sfida që e kanë formuar si një nga emrat më të respektuar në këtë fushë. E para shefe kuzhine italiane që përzgjidhet si imazh i përparëses së famshme franceze, pjesë e kastit televiziv të Rai 2, dhe një ambasadore e denjë e shijes shqiptare në çdo tavolinë që prek. Së fundmi, Silvana solli në Tiranë një event të paharrueshëm me moton "Bukë, kripë e zemër", duke gatuar për arkitektët më të mirë të botës – dhe duke treguar se mikpritja shqiptare është një gjuhë universale. Në studion e “Rreze Dielli”, ajo ndau historinë e saj të jashtëzakonshme, për pasionin për kuzhinën, televizionin dhe rrugëtimin që e bëri jo thjesht shefe, por një simbol të përkushtimit, elegancës dhe shpirtit krijues.