Bishtaja me oriz
Përbërësit:
- 500 gr bishtaja
- 1 qepë
- 1 fk oriz
- 3 domate
- 1 spec i kuq
- 1 lgj majdanoz
- Vaj ulliri
- Kripë, piper
Përgatitja:
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
Pastrojmë ekstremet e bishtajave dhe më pas i presim në copa të vogla. I kaurdisim me vaj ulliri së bashku me qepën e grirë imët. Më pas shtojmë domatet, specin e kuq të prerë në kubikë dhe orizin. Rregullojmë shijen me kripë e piper, shtojmë ujë në masë të përbërësve dhe e lëmë gjellën të gatuhet në temperaturë mesatare. Në fund e spërkasim me majdanoz të grirë.
Komento
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)