POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Byrek me kremviçe, speca dhe djath nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00 

Byrek me kremviçe, speca dhe djath

Përbërërsit:

1 pako peta

250 gr kremviçe

2 speca

150 gr djath I bardhë

150 gr djath kaçkavall

2 kokrra vezë

200 ml qumësht

pak vaj ulliri

kripë dhe piper I zi sipas dëshirës

Përgatitja:

Fillimisht presim kremviçet në rrathë shumë të hollë. Specat dhe djathin I presim në kubikë të vegjël dhe I vendosim në tasa të veçantë:Specat dhe djathin e bardhë bashkë, kremviçet dhe kaçkavallin në një tas tjetër. Rrahim vezët dhe shtojmë 6 lugë gjelle vaj ulliri duke I përzierë së bashku dhe duke shtuar qumësht, kripë dhe piper të zi. Byrekut do ti japim formën e një keku dhe do ta gatuajmë në një tavë për kek. Lyejmë tavën me yndyrë. Vendosim petët duke I rrudhur pak nga anët, I spërkatim me qumësht dhe vajin e tretur.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Skandali tek Onkologjiku, e kujt është përgjëgjesia?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Preç Zogaj: ‘Mosmarrëveshja’ si testament i orientimit perëndimor të Shqipërisë

Preç Zogaj: ‘Mosmarrëveshja’ si testament i orientimit perëndimor të Shqipërisë

4 Korrik, 20:06 nga Preç Zogaj