X

POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Byrek me peta të pjekura dhe qumësht nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Byrek me peta të pjekura dhe qumësht

Përbërësit:

1 pako peta të pjekura

5-6 kokrra vezë

120 gr gjalp

80 ml vaj

1 litër qumësht

kripë arrëmoskat

1 litër kafe pluhur pjekës

Përgatitja:

Në një tas rrahim vezët e plota në se vezët janë të mëdha vetëm 5 kokrra. Shkrijmë gjlapin, vajin dhe I shtojmë tek veza duke I përzjerë së bashku. Shtojmë qumështin, kripë, arrëmoskat dhe 1 lugë kafe pluhur pjekës. Të gjithë këtë masë e hedhim në një tepsi. Ndërkohë lyejmë me yndyrë në një tepsi dhe vendosim në të një petë të thatë., si bazë e më pas lagim petët me qumështin me vezë dhe I vendosim mbi petën e thatë. Kështu vazhdojmë deri në përfundimin e petëve nëse na tepron pak qumësht e hedhiim sipër, vendosim byrekun në furrë në temperaturë 200 gradë Celsius për 30-35 minuta.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Ilir Meta sulmon kreun e SPAK, si e vlerësoni?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Bruksel, dështim i ri në bisedimet për dinarin serb! Prishtina e Beogradi fajësojnë njëra tjetrën

Bruksel, dështim i ri në bisedimet për dinarin serb! Prishtina e Beogradi fajësojnë njëra tjetrën

18 Prill, 17:28