Receta

Kos me kastraveca dhe hudhër nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 22 Korrik 2020, 11:03 | Përditesimi: 22 Korrik 2020, 11:04

Kos me kastraveca dhe hudhër

Përbërësit:

2 kastraveca

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

4-5 thelpinj hudhër

kripë

vaj ulliri

1 kg kos

1 lugë gjelle kopër

Përgatitja:

Qërojmë kastravecin dhe e grijmë atë në rende nga ana më e trashë e rendes. Shtypim hudhrat dhe pak kripë, dhe I përziejmë në një tas sëbashku. Trazojmë kosin në një tas me tel vezësh, dhe fillojmë të shtojmë pak nga pak tek tasi me kastravec dhe hudhër e përziejmë ngadalë me qëllim që të përziejmë mirë dhe të marrim shijen e njëra tjetrës. Në fund shtojmë 1 lugë gjelle kopër, të grirë hollë dhe nga 1 lugë gjelle vaj ulliri për racion .

D.M./Shqiptarja.com

TAG: