Receta

Makarona me spinaq

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 15 Dhjetor 2020, 10:49 | Përditesimi: 15 Dhjetor 2020, 10:50

Makarona me spinaq

Përbërësit:

120 gr spinaq baby

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

20 gr borzilok

50 gr arra

6 lugë gjelle vaj ulliri

Lëkura dhe lëngu i një limoni

2 thelpinj hudhër

Kripë dhe piper

disa pomodorini (për zbukurime)

Djathë kaçkavall të grirë

Përgatitja:

Pasi kemi zier makaronat i kullojmë nga uji dhe i lëmë të ftohen pak. Ndërkohë kalojmë në tigan arrat në temperaturë jo shumë të lartë që të marrin një faqe. Shtojmë në blender spinaqin me disa lugë vaj ulliri duke miksuar që të ulet volumi. Shtojmë borzilokun, hudhrën e prerë, lëkurë dhe lëng i një limoni, kripë e pipër dhe miksojmë derisa masa të bëhet si salcë. Në fund shtojmë arrat dhe pak më shumë vaj ulliri nëse e duam peston me kremoz.

Zbukurojmë në pjatë në djathë të bardhë dhe pomodorini.

D.M./Shqiptarja.com

TAG: