Pite me patëllxhanë pa petë
Përbërësit:
- 3 patëllxhanë
- 1 qepë
- 1 thelpi hudhër
- 2 lgj salcë domate
- 250 gr domate pelte
- 100-150 ml ujë
- 150 gr miell
- 15 gr pluhur pjekës
- 100 ml vaj
- 200 gr djathë i bardhë
- 300 gr kos
- Kripë, piper
Përgatitja:
Ngrohim vajin, kaurdisim patëllxhanët të cilët i kemi prerë në kubikë dhe i kemi marinuar. Shtojmë qepën e grirë, hudhrën dhe salcën. Më pas shtojmë domatet dhe gjithë produktet e tjera pasi tiganin e largojmë nga zjarri. Shtrojmë një letër pjekje në tepsi, vendosim masën e përgatitur, e spërkasim me djathë dhe e vendosim në furrë në temperaturën 180 gradë Celsius për 40 minuta.
Komento
Lajme të tjera
-
Kastraveca me gjizë nga zonja Albana
15 Korrik, 12:24 -
Petulla puf/Pancake nga zonja Albana
15 Korrik, 12:16 -
Bollgur me perime nga zonja Albana
12 Korrik, 12:04 -
Gjellë vere me patëllxhanë nga zonja Albana
12 Korrik, 11:52 -
Biskota me sherbet nga zonja Albana
12 Korrik, 11:43 -
Makarona elb me perime në furrë për një drekë perfekte plot shije nga zonja Albana
11 Korrik, 12:05 -
Bukë e butë si pambuk, ja receta e vjetër me brumë në zierje në çast nga zonja Albana
11 Korrik, 11:55 -
Tavë lemi me kos, gatimi i traditës plot shije nga zonja Albana
11 Korrik, 11:49 -
Domate të mbushura pa pjekje nga zonja Albana
10 Korrik, 12:06 -
Vezë sy me salcë domate nga zonja Albana
10 Korrik, 11:58 -
Rreze Dielli - Sallam çokollate me biskota dhe fruta nga zonja Albana / Super shije në pak minuta
10 Korrik, 11:52 -
Byrek me patëllxhanë nga zonja Albana
9 Korrik, 11:41
