Supë krem perime me pulë nga zonja Vjollca

Supë krem perime me pulë

Përbërësit:

500 gr mish pule

1 qepë

2 patate

1 karrotë

2 thelpinj hudhër

1 degë selino

1.2 litër ujë

100 ml pana

3 lugë gjelle parmixhano

kripë dhe piper të zi

pak vaj ulliri

kopër

Përgatitja:

Fillimisht pastrojmë dhe shpëlajmë mishin e pulës. E vendosim në një tenxhere dhe e lëmë për të zjerë për 35-40 minuta. Ndërkohë në një tenxhere tjetër me pak vaj kaurdisim një qepë sat ë zbutet shtojmë patatet, karrotë, selinon në kubikë shtojmë lëngun e pulës dhe I lëmë perimet të ziejnë për 15 -20 minuta. Në fund shtojmë panën, parmixhanon dhe kalojmë perimet në blender I kthejmë në krem. Në fund pastrojmë mishin nga kockat dhe lëkurën e presim në kubikë dhe I shtojmë në supë në fund shtojmë pak kopër dhe e shërbejmë.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

Komente

  • Sondazhi i ditës:

    Si ka qenë për ju viti 2024?



×

Lajmi i fundit

Këlliçi në SPAK, Valteri: I implikuar edhe me bursa në call center! Do japë llogari, ishte aq i shqetësuar sa aludoi edhe ndarjen

Këlliçi në SPAK, Valteri: I implikuar edhe me bursa në call center! Do japë llogari, ishte aq i shqetësuar sa aludoi edhe ndarjen