Trahana me jeshillëqe nga zonja Albana

Trahana me jeshillëqe

Përbërësit:

  • 5 lgj trahana
  • 1 qepë
  • 1 karrotë
  • 1 dorë hithra
  • 3 lgj gjizë ose djathë i thërrmuar
  • 3 lgj vaj ulliri
  • Spec i kuq pluhur
  • Kripë, piper

Përgatitja:

Skuqim qepën e grirë me kripë në vaj ulliri, shtojmë karrotën dhe pak ujë. Në një tas hollojmë trahananë dhe e shtojmë në tenxhere. Në fund shtojmë hithrat e grira. E lëmë gatimin të marrë valë për pak minuta dhe më pas rregullojmë shijen duke shtuar gjizë dhe erëzat.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    'Rasti Qefalia', a fshihen gjobat pas akuzave të Këlliçit, Nokës, opozitës?



×

Lajmi i fundit

'Tipologji e re e turizmit në Shqipëri', eksperti: Vijnë shumë të rinj! Jo për plazhe por për ture, Gjirokastra nga më të preferuarit

'Tipologji e re e turizmit në Shqipëri', eksperti: Vijnë shumë të rinj! Jo për plazhe por për ture, Gjirokastra nga më të preferuarit