POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Trahana me perime nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 09:00 – 10:00.

Trahana me perime

Përbërësit:

  • 1 gotë trahana
  • 1 qepë mesatare
  • 1 karotë në kubikë të vegjël
  • 1 spec i kuq
  • 1 kungull i njomë
  • 2 domate / 2 lugë salcë domate
  • 3-4 gota ujë / lëng perimesh
  • 2-3 lugë vaj ulliri

Përgatitja:

Në një tenxhere ngrohim vajin e ullirit dhe skuqim qepën derisa të zbutet. Shtojmë karotën, specin e kuq dhe kungullin e njomë. I gatuajmë për disa minuta derisa të zbuten pak. Më pas hedhim domatet e grira ose salcën e domates dhe e lëmë derisa të shterojë lëngu i tepërt. Hedhim trahananë në tenxhere dhe e përziejmë mirë me perimet. Shtojmë ujin ose lëngun e perimeve gradualisht, duke e përzier herë pas here për të shmangur krijimin e kokrrizave. Në fund rregullojmë shijen me kripë dhe piper dhe e lëmë trahananë të gatuhet në zjarr të ulët për 15-20 minuta derisa të zbutet dhe të trashet.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:
    2 Dhjetor, 20:45

    Jeni dakord që prokurorët e SPAK të kenë mundësinë për një mandat tjetër?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

Bie qeveria franceze, kryeministri Barnier nuk i mbijetoi mocionit të mosbesimit në Asamble

Bie qeveria franceze, kryeministri Barnier nuk i mbijetoi mocionit të mosbesimit në Asamble

4 Dhjetor, 20:31