Altin Joka: Fasulet, ilaç për sëmundje! Sa herë të konsumohen, si të eleminojmë fryrjen /sekrete gatimi

10 Janar, 12:30

Në studion e “Rreze Dielli” flasim me nutricionistin Altin Joka, specialist i mjekësisë holistike në lidhje me një nga ushqimet më të përdorura në traditën shqiptare, Fasulet.  A është mit apo ilaç konsumimi i fasules për organizmin, a ka ajo vlera të rëndësishme apo është ushqim si gjithë të tjerat? Në cilat sëmundje na ndihmojnë fasulet? Dikur i thoshin ushqimi i të varfërve... sa shpesh duhen konsumuar ato? Nga vjen emri "fasule", pse quhen kështu? Cilat lloje janë më të shëndetshme? Pse fasulet na fryjnë stomakun dhe na japin gazra? Cili është sekreti për t'a eleminuar këtë pasojë? Çfarë gabimesh bëjmë në përgatitjen e tyre? Përgjigjet e të gjitha këtyre pyetjeve dhe disa këshilla tepër efikase i diskutojmë me nutricionistin e njohur Joka.