Byrek me qepë të njoma dhe vezë nga zonja Albana

5 Korrik, 11:27

Byrek me qepë të njoma dhe vezë

Përbërësit:

Për brumin:

  • Miell
  • Vaj ulliri
  • Pak kripë
  • Pak sheqer
  • Uthull
  • Ujë
  •  
  • Për mbushjen:
  • Qepë të njoma
  • Vezë të ziera
  • Djathë të bardhë

Përgatitja:

Zëmë brumin, e lëmë gjysmë ore të vijë dhe hapim petët. Në mes të petëve shtojmë mbushjen me qepë të njoma, vezë të ziera dhe djathë të bardhë. E lyejmë sipër petën me një të verdhë veze dhe e fusim në furrë në 180 gradë  për 55 minuta. Më pas është gati për servirje.

Programe të tjera

    Nuk u gjeten video për këtë program!

Shiko të gjitha