Bombone me cokokrem
Përbërësit:
200 gr cokokrem
1/2 filxhan caji qumësht
200 gr biskota ( pa yndyrë)
1 lugë gjelle kakao
1 lugë gjelle sheqer
1 filxhan caji miell kokosi ose arra të grira
Kokos për veshjen e jashtme të bomboneve
Përgatitja:
Në një tas vendosim cokokremin dhe qumështin dhe I përzeijmë me rrahësen e vezëve dhe tel vezësh deri sa të na formohet një masë homogjene. Kalojmë biskotat në grirësen e qepës dhe I grijmë, më pas I shtojmë në tas. I përziejmë me spatula deri sa biskotat të vishen me nutelën e tretur në qumësht. Shtojmë në tas 1 lugë gjelle kakao, 1 lugë gjelle sheqer dhe 1 filxhan caji kokos pluhur, vazhdojmë përzierjen duke formuar një brumë të fortë.Me ndihmën e 1 lugë caji marrim brumin që përgatitëm dhe formojmë sfera të vogla dhe I rrotullojmë në kokos pluhur I vendosim bombonet në një letër të posacme për to dhe I vendosim në një pjatancë dhe janë gati për servirje. Shënim: Në vend të kokosit brenda në bombone mund të vendosni arra të grira.