POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Kunguj të mbushur nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Kunguj të mbushur

Përbërësit:

1.2 kg kunguj të njomë

350 gr qepë

500 gr mish I grirë

400 gr domate

80 gr oriz ( gold)

kripë dhe piper të zi

kopër dhe majdanoz

pak vaj ulliri

Përgatitja:

Pastrojmë kungujt duke I dhënë tyre formën që dëshirojmë, në formë tubi ose varkash. më pas I japim një skuqje. pjesën e brendshme të kungullit, e grijmë shumë hollë. Në një tigan të thellë kaurdisim qepën të grirë shumë hollë dhe mishin e më pas I trazojmë së bashku deri sa mishit ë ndërrojë ngjyrë. Shtojmë orizin e domatet dhe I lëmë të ziejnë vetëm 7-8 mnuta. E rregullojmë dhe I vendosim në furrë në temperaturën 190 gradë Celsius për 30 minuta. kjo recetë mund të përgatitet me slcë beshamel, salcë të kuqe ose salcë domate sipër.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A duhet të lejohet mjeku të punojë njëkohësisht në spital publik e privat?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

E zbulon Armand Duka: Me Sylvinhon takohem javën që vjen, e finalizojmë shpejt marrëveshjen

E zbulon Armand Duka: Me Sylvinhon takohem javën që vjen, e finalizojmë shpejt marrëveshjen

3 Korrik, 17:21