Qebap me patëllxhanë nga zonja Vjollca

Pure patate

Përbërësit:

1 kg patate

50 gr gjalp ambienti

150-200 ml qumësht

kripë

arrëmoskat

Përgatitja:

Qërojmë patate I presim ato në ¼ dhe pasi të shpëlajmë I vendosim në një tenxhere I mbulojmë me ujë shtojmë pak kripë dhe I lëmë të ziejnë në temperaturë mesatare për 25-30 minuta. I kullojmë, I vendosim patatet në tenxhere ose në një tas I shtypim ato shtojmë gjalpin në temperaturë ambienti, 1.2 qumësht dhe I rrahim me rrahsen e vezëve elektrik nëse konsistena është e trashë shtojmë dhe qumështin tjetër, kontrollojmë shijen për kripë, arrëmoskat dhe e shërbejmë sëbashku me qebapët me patëllxhanë.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    Si do jenë ndryshimet në Kodin Zgjedhor që do bëjnë PS-Rithemelimi?



×

Lajmi i fundit

Disiplina mbush me gjoba Kategorinë e Parë

Disiplina mbush me gjoba Kategorinë e Parë