Qofte pule në tavë me perime
Përbërësit:
Për qoftet:
- 500 gr mish pule
- 1 qepë
- 3 thelpinj hudhër
- 2 feta bukë
- 1 tufë majdanoz
- 1 ls spec i kuq
- 1 vezë
- Kripë, piper
- Nenexhik
Perimet në tavë:
- 2 patate
- 2 karrota
- 2 speca jeshil
- 1 fç bizele
- 1 fç salcë domate
- Kripë, piper
- Vaj për skuqje
Përgatitja:
Grijmë mishin e pulës dhe qepën, shtojmë bukën të njomur në ujë. I vendosim produktet në një tas qelqi, shtojmë vezën, kripën, piperin e zi, piperin e kuq, majdanozin dhe nenexhikun. E punojmë mirë brumin dhe realizojmë qofte të vogla rrumbullake, i pudrosim me pak miell dhe i skuqim lehtë në tigan.
Ndërkohë vendosim në një tavë patatet të prera në kubikë mesatarë, karrotat në rondele, specat dhe bizelet. I spërkasim perimet me kripë dhe piper dhe më pas shtojmë salcën e domates të holluar me pak ujë. Vendosim mbi perimet qoftet e pulës dhe e vendosim tavën në furrë të parangrohur në 180 gradë Celsius.
MC/Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
21 Dhjetor, 15:03
Si e vlerësoni mbylljen e TikTok në Shqipëri për një vit?
-
Të drejtë
81.3%
-
Të gabuar
13.5%
-
Nuk e di
5.2%
Vota total: 5461
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Boçe pishe, ëmbëlsirë e Krishtlindjes nga zonja Albana
20 Dhjetor, 11:48
-
Byrek me arra nga zonja Albana
19 Dhjetor, 12:02
-
Supë me thjerrëza të kuqe plot shije nga zonja Albana
19 Dhjetor, 11:42
-
Boçe spinaqi, krepa të mbushura nga zonja Albana
19 Dhjetor, 11:38
-
Melomakarona, biskota me arra dhe mjaltë të sherbetosura nga zonja Albana
18 Dhjetor, 11:32
-
Sallatë festive me panxhar nga zonja Albana
18 Dhjetor, 11:22
-
Pastiçe e shpejtë fshati nga zonja Albana
18 Dhjetor, 11:04
-
Sallatë me domate jeshile me shije unike nga zonja Albana
17 Dhjetor, 12:26
-
Pastiçe me mish të grirë, shije speciale nga zonja Albana
17 Dhjetor, 12:21
-
Lakër me qumësht dhe vezë në tavë nga zonja Albana
17 Dhjetor, 11:49
-
Supë plot shije me oriz dhe domate nga zonja Albana
17 Dhjetor, 11:38
-
Patëllxhanë gjellë në furrë nga zonja Albana
16 Dhjetor, 11:47