Receta

Sallatë me Bullgur nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 10 Qershor 2021, 10:34 | Përditesimi: 10 Qershor 2021, 10:35

Sallatë me bullgur

Përbërësit:

1 gotë bulgur

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

1 tufë kopër

1 tufë majdanoz

3 qepë të njoma

1 spec I kuq

1 filxhan çaj me kastraveca në kubikë ( turshi)

1 karrotë ( në rende )

1 filxhan çaj misra

5 lugë gjelle vaj ulliri

1/2 limon

kripë

Përbërësit:

Në një tenxhere ngrohim1 lugë gjelle vaj ulliri kaurdisim bullgurin dhe shtojmë në të 1.5 gota në ujë e lëmë të ziejë për 15 minuta.. Më pas e mbulojmë dhe e lëmë dhe 15 minuta të tjera të pushojë. E ftohim dhe e transferojmë në një tas. Të gjithë perimet I presim sa më imët dhe I shtojmë në tas karrotën e grijmë në rende, bashkojmë të gjtihë përbërësit në tas duke shtuar kripë, lëng ½ limon dhe vaj ulliri I përziejmë dhe e shërbejmë.