Sallatë me Quinoa ( kuinoa) nga zonja Vjollca

Sallatë me quinoa

Përbërësit:

1 gotë quinoa

2 gota ujë

1 tufë e vogël sallatë

200 gr domate qershi

1 qepë e kuqe ose të njoma ( 4 copë)

1 kastravec

1 filxhan ullinj të zi

50 gr djath I bardhë

1 limon

pak vaj ulliri

kripë dhe piper të zi

Përgatitja:

2 gota ujë i valojmë kripë, quinoan e shpëlajmë dhe e vendosim pa të valuar për 15-20 minuta. Në një pjatancë shpërndajmë sallatën të larë, të tharë dhe copëtuar me duar. Mbi sallatë shpërndajnë quinoa presim në kubikë kastravecat dhe domatet, qepën e kuqe në fije ose qepë të njoma në unaza e ullinjtë në unaza në fund thërrmojmë pak djath. Në një tas përziejmë limon, vaj, kripë, piper e shpërndajmë mbi sallatë dhe e shërbejmë.

D.M./Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    'Rasti Qefalia', a fshihen gjobat pas akuzave të Këlliçit, Nokës, opozitës?



×

Lajmi i fundit

Këshilli Bashkiak miraton projektin e ri “Ecole 24”: Kurse falas në teknologji për të rinjtë

Këshilli Bashkiak miraton projektin e ri “Ecole 24”: Kurse falas në teknologji për të rinjtë