Receta

Sallatë mix perimesh me limon dhe koriandër nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 9 Mars 2021, 10:49 | Përditesimi: 9 Mars 2021, 10:50

Sallatë mix perimesh me limon dhe koriandër

Përbërësit:

1/2 lakër të kuqe

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

1/2 lakër të bardhë

2-3 karrota

1 tufë koriandër

1 limon

pak vaj ulliri

kripë

Përgatitja:

Presim hollë lakrën e bardhë dhe të kuq dhe I shpëlajmë ato me ujë të bollshëm. Qërojmë karrotat dhe I presim ato hollë me qëruesin e patateve ose I presim hollë në feta më pas në shirita të hollë.

Vendosim perimet në një tas dhe I spërkatim me lëng limnoi, kripë dhe I përziejmë mirë me duar. Shtojmë 6 lugë gjelle vaj ulliri dhe përsëri I përziejmë mirë. Lajmë koriandrën e freskët, largojmë gjethet e saj me dorë nga kërcelli dhe I shtojmë në sallatë, shtojmë bollshëm pasi koriandra e njohur gjithashtu si majdanozi kinez është një erzë me fuqi shumë të lartë antioksidante. Është e aftë të të eleminojë metalet e rënda të depozitave në organizmin e trupit tonë. Pra kjo sallatë është një pjatë detoxifikuese, Kjo është arsyeja pse koriandra është përfshirë në këtë recteë bollshëm dhe jo si zbukurim.

D.M./Shqiptarja.com

TAG: