Toptha gjize festive
Përbërësit:
500 gr gjizë pa kripë
1 tufë kopër
1/2 tufë majdanoz
piper i zi
piper i kuq
kripë
Përgatitja:
Tek gjiza do të shtojmë erza të ndryshme sipas dëshirës, kripë, piper të kuq dhe i japim formë të rrumbullakët, më pas I servirim në një pjatancë.
