Kastraveca me gjizë
Përbërësit:
- 2 kastraveca
- 100 gr gjizë
- Kripë
- Majdanoz
- Koper
- Vaj ulliri
Përgatitja:
Në një tas përziejmë vajin e ullirit me gjizën, majdanozin dhe koperin. Presim në disqe kastracecin. Hapësirën e dy disqeve të kastravecave i mbushim me gjizë dhe i servirim.
