Petulla të rreme

Përbërësit:

• 2 gota miell
• 4-5 qepë të njoma
• 1 gotë kos i thartuar
• 3 vezë
• 1 majë luge sodë
• Kripë
• Nenexhik
• Vaj luledielli

 Përgatitja:

Presim qepët e njoma hollë, i shtypim fort me kripë. Rrahim vezët, shtojmë kosin, vajin dhe qepën e grirë. Në fund shtojmë nenexhikun, miellin dhe sodën e bukës. Pasi e kemi zënë brumin e lemë në ambjent të ngrohtë që të rritet volumi.

Në një tenxhere vendosim vaj luledielli dhe pasi të ketë marrë nxehtësi shtojmë brumin lugë - lugë.