Emisione

Receta Gatimi

Qofte me gjizë të mbushura me proshutë nga zonja Albana

  • Share
1 Dhjetor 2023, 11:57

Qofte me gjizë të mbushura me proshutë

Përbërësit:

  • 7 lgj gjizë
  • 1 vezë
  • 8 lgj miell
  • 1 pako fryrës
  • Proshutë FIX
  • Djathë pice
  • Miell, vezë, galetë
  • Vaj për skuqje

Përgatitja:

Përziejmë gjizën me vezën, shtojmë miellin dhe fryrësin. Krijojmë masën e brumit. Lagim duart me vaj, në mes vendosim proshutë dhe djathë të grirë. Mbyllim brumin si qofte. I kalojmë në miell, vezë, galetë dhe i skuqim në vaj të bollshëm.

Video të fundit në programin Të gatuajmë! Të gjitha