Revani me sherbet portokalli
8 kokrra vezë
8 luge gjelle sheqer
8 luge miell Sherbeti
600 gr sheqer
200 ml ujë
200 ml lëng portokalli
2 feta limoni
Në një tas vendosim vezet e plota shtojmë në të 7 luge gjelle sheqer dhe fillojmë të rrahim vezet me sheqerin deri sa masa e tyre të dyfishohet . Shtojmë brumin në një tepsi dhe e vendosim për ta pjekur në furrën 170 grade per 35-40 min . Gjatë kohës që revania piqet në një tigan vendosim 600 gr sheqer , 250 ml uje ,200 ml lëng portokalli vendosim shërbetin për të zier e lëmë të vlojë vetëm 6-7 min , e largojmë nga zjarri dhe e lëmë të bjeri temperature , sherbetosim revanin dhe pasi të ftohet e sherbejmë.
