Zahiretë e dimrit, speca me ajkë dhe turshi për 5 minuta nga zonja Albana

26 Tetor 2021, 13:57

Zahiretë e dimrit vijnë në versionin e tyre më të thjeshtë nga zonja Albana. Receta për të realizuar speca me ajkë dhe turshi:

SPECA ME AJKË

1 kg speca

Kripë

Qumësht

Gjizë

Ajkë qumështi schamand

 

SPECA TË KUQ TURSHI 

1 kg speca

Uthull e bardhë

Kripë

Vaj ulliri

Karrota

hudhra

Majdanoz