Receta

Kek me boronica të thata nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 21 Prill 2021, 10:19 | Përditesimi: 21 Prill 2021, 10:20

Kek me boronica të thata

Përbërësit:

200 gr boronica të thata

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

4 vezë

150 gr sheqer

100 ml vaj vegjetal

1 lugë kafe vanilje

200 gr miell

pluhur pjekës

kripë

Përgatitja:

Fillimisht vendosim boronicat në një tas dhe I lëmë të zbuten në ujë për 15 minuta. Pasi të mbarojë ko kohë I kullojmë mirë nga uji dhe I vendosim në një tas dhe shtrjmë në to 1 lugë gjelle miell, I përziejmë mirë dhe I lëmë mënjanë. Në një tas marim vezët dhe sheqerin dhe vazhdojmë kështu deri sa vezët rrisin volumin. Shtojmë vaniljen dhe e përziejmë shtojmë miellin pak nga pak, pluhurin pjekës, kripë dhe të gjitha këto I përziejmë mirë. Në fund shtojmë boronicën të pudrosura me miell I përziejmë mirë dhe I shtojmë në tavë I nivelojmë dhe vendosim kekun në furrë në temperaturë 170 gradë Celsius për 45-50 minuta.

MC/Shqiptarja.com

TAG: