Receta

Krem karamel me banane ( BanaKing) nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 25 Shkurt 2021, 11:17 | Përditesimi: 25 Shkurt 2021, 11:22

Krem karamel me banana ( BanaKing)

Përbërësit:

2 banane

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

500 ml qumësht

4 kokrra vezë

2-3 lugë gjelle sheqer

pak vanilje

Karameli

4 lugë gjelle sheqer

2 lugë gjelle ujë

Përgatitja:

Fillimisht në një tigan vendosim sheqeri, ujë dhe e lëmë atë deri sa sheqeri të karamelizohet në një ngjyrë të artë të kuqërremtë. E ndajmë karamelin në tasat e posaçëm për karamel. Ndërkohë kalojmë në blender bananen, qumësht, vezë, sheqer, vanilje deri sa ta kthejmë në krem. Kullojmë kremin në një sitë e më pas e ndajmë atë nëpër tasat e kremkaramelit.Vendosim tasat në një tepsi e mbushim tepsinë me ujë të nxehtë deri sat ë vijë në nivelin e 3/4 të tasave. mbulojmë tepsinë me letëralumin dhe vendosim tepsinë në furrën e parangrohur 180 gradë Celsius për 25 minuta. Pasi të nxjerrim nga furra vendosim krem karamelin në frigorifer për 2 orë.