Makarona me kungull
Përbërësit:
320 gr makarona
![](https://shqiptarja.com/template/img/NO_ALFA_Kuadrate shqiptarja.png)
700 gr kungull të njomë
borzilok
kripë dhe piper
pak vaj ulliri
1 thelpi hudhër
parmixhano
Përgatitja:
Vendosim në zjarr një tenxhere me ujë për të valuar. Lajmë kungujt dhe i grijmë në rende nga ana më e trashë. Në një tigan vendosim 3 lugë gjelle vaj ulliri, 1 thelpi hudhër. Shtojmë kungujt e grirë, kripë, piper të zi, largojmë hudhrën. Shtojmë makaronat në tenxhere me ujë të valuar, kripë dhe i lëmë makaronat të ziejnë për një kohë. I kullojmë makaronat dheiI shtojmë në tigan, i përziejmë së bashku me kungullin dhe i servirim nëse dëshironi me pak parmixhano.
![](https://shqiptarja.com/template/img/antipiracynote.jpg)
![](https://www.shqiptarja.com/template/img/sh_logo1.png)