Receta

Muffins me perime nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 22 Shkurt 2021, 10:20 | Përditesimi: 22 Shkurt 2021, 10:21

Muffins me perime

Përbërësit:

4 vezë

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

80 ml vaj ( 1 filxhan kafeje dhe 1 lugë gjelle)

1 filxhan çaji kos

2 lugë gjelle parmixhano I grirë

kripë

2 lugë gjelle niseshte patate

250 gr miell

1 pako pluhur pjekës

Perimet

1 kungull

3-4 domate qershi

ullinj

djath

Përgatitja:

Në një tas vendosim vezët e plota i përziejmë ato duke shtuar vajin, kosin, niseshte, kripë,miell, pluhur pjekës I përziejmë të gjithë përbërësit në tas.

Në një tepsi në formë Muffins vendosim nga një letër të posaçme dhe mbushim me brum 3/4 e kupave.

Presim kungullin në rende nga ana më e trashë, domatet në 1/4 ullinjtë në rrathë dhe dekorojmë ose mbushim pjesën tjetër të mbetur bosh tek kupat.Po ashtu dhe djathin e grijmë trashë I ndajmë këto sipas shijeve tona ose për cdo shije nga 3 kupa vendpsim tavën e furrën e parangrohur në temperaturë 180 gradë Celsius për 25 minuta.

D.M./Shqiptarja.com

TAG: