Oriz i zi me karkaleca dhe avokado
Përbërësit:
1 kup oriz i zi
1 1/2 avokado
1 thelpi hudhër
1 lugë gjelle lëng limoni
Kripë dhe piper të zi
1 domate
300 gr karkaleca
1 e bardhë veze
2 lugë gjelle susam
Përgatitja:
Fillimisht orizin e zi, e vendosim përreth dy orë në ujë, më pas duhet ta ziejmë për 30 minuta në temperaturë mesatare. Më pas, kaurdiset me vaj ulliri. Në një tas përgatisim avokadon, të cilën e presim në copa, bashkë me domatet me një lugë gjelle lëng limoni, I hedhim kripë dhe piper të zi. Ndërkohë përgatisim karkalecat të cilat në një pjatë, ku kemi hedhur 1 të bardhë veze, I lyejmë karkalecat një nga një dhe më pas I skuqim në tigan shumë pak, derisa të marrin ngjyrë dhe më pas I spërkasim me pak susam. orizin e zi e servirim në pjatë, ku sipër I hedhim avokadon dhe domatet e prera në copa, ndërsa përreth pjatën, e mbushim me karkaleca.
D.M./Shqiptarja.com
Sondazhi i ditës:
Kë doni ju që të fitojë zgjedhjet në SHBA?
-
Harris
48.2%
-
Trump
48.7%
-
S'kam mendim
3.1%
Vota total: 7661
Votat totale janë unike
Lajme të tjera
-
Trishkat e korçës nga zonja Albana
28 Shkurt 2023, 11:27
-
Byreçka në vaj pa okllai me gjizë nga zonja Albana
28 Shkurt 2023, 11:22
-
Kus kus me perime nga zonja Albana
28 Shkurt 2023, 11:13
-
Fasule pikante me perime nga zonja Albana
24 Shkurt 2023, 11:30
-
Supë krem bizele me mortadela dhe uthull balsamike nga zonja Albana
24 Shkurt 2023, 11:18
-
Bukë misri me presh, gatuar nga znj.Mimoza
24 Shkurt 2023, 11:03
-
Tavë me bukë tosti dhe proshutë nga zonja Albana
21 Shkurt 2023, 11:52
-
Presh me mish viçi nga zonja Albana
21 Shkurt 2023, 11:50
-
Ëmbëlsirë - Hoshaf me fiq të thatë nga zonja Albana
21 Shkurt 2023, 11:48
-
Supë me karrota dhe patate nga zonja Albana
20 Shkurt 2023, 12:59
-
Pulë në petë nga zonja Albana
20 Shkurt 2023, 12:56
-
Supë me lakër të kuqe nga zonja Albana
17 Shkurt 2023, 11:44