Receta

Picë me brumë thjerrëzash nga zonja Albana

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Albana. Këto receta Zonja Albana i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 18 Prill 2022, 11:32 | Përditesimi: 18 Prill 2022, 11:33

Picë me brumë thjerrëzash

Përbërësit:

300 gr thjerrëza

Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

1 filxhan miell

1 kokërr vezë

1 thelpi hudhër

1 filxhan ujë

Rigon

Borzilok

Kripë, piper

Mbushja sipas dëshirës

Përgatitja:

Fillimisht ziejmë thjerrëzat, i shpëlajmë me ujë të ftohtë dhe i kalojmë në një blender. Shtojmë pak miell, një vezë, një filxhan ujë, kripë, piper, rigon dhe borzilok. E punojmë mirë brumin dhe e vendosim në një tavë duke e niveluar mirë. Mbi bazën e brumit të thjerrëzave vendosim pak djathë pice, proshutë dhe domate qershi. E vendosim picën të piqet në furrë të parangrohur në temperaturën 180 gradë Celsius.

MC/Shqiptarja.com

TAG: