POP 5

Lajmet më të lexuara të 5 minutave të fundit

Receta

Pilaf me qepë dhe domate nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave  të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00 

Pilaf me qepë dhe domate

Përbërësit:

1.5 gotë oriz

1 qepë të vogël

3 domate

Kripë dhe piper të zi

3 gotë ujë ose lëng pule

Ose mishi

2 lugë gjelle vaj ulliri

2 lugë gjelle gjalp

Djath parmixhano për servirje

Përgatitja:

Fillimisht vendosim lëngun e perimeve ose të mishit për të valuar. Në një tigan të thellë kaurdisim qepën në kubikë, me vaj shtojmë domaten të grirë në rende dhe e lëmë të ziejë për 10 minuta në temperaturë mesatare. Në një tenxhere me pak vaj dhe gjalp kaurdisim orizin sat ë nxehet shtojmë 3 gota ujë ose lëng perimesh ose mishin dhe e lëmë të ziejë për 5 minuta shtojmë salcën me domatet dhe qepë e përziejmë rregullojmë shijen me kripë, piper të zi dhe e lëmë të ziejë dhe 7 minut të tjera. Në fund sipas preferencave mund të përvëloni dhe pak gjalp. E servirim të pudrosur me pak djath parmixhano.

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    A respektohen të drejtat e punëtorëve në Shqipëri?

Lajme të tjera



×

Lajmi i fundit

'Frontline'/ Lita: Influencër të lidhur me Metën e Kryemadhin janë kontrolluar nga BKH! S’justifikojnë shtëpinë! Bregu: Dosja CEZ-DIA e mbyllur

'Frontline'/ Lita: Influencër të lidhur me Metën e Kryemadhin janë kontrolluar nga BKH! S’justifikojnë shtëpinë! Bregu: Dosja CEZ-DIA e mbyllur

2 Maj, 23:00