Receta

Puding me fruta nga zonja Vjollca

Në këtë hapësirë të faqes tonë do të gjeni mënyrën e përgatitjes së recetave të gatimit të ideuara nga Zonja Vjollca. Këto receta Zonja Vjollca i gatuan çdo ditë në emisionin Rreze Dielli nga ora 08 : 45 – 10 : 00

Redaksia 24 Mars 2021, 11:46 | Përditesimi: 24 Mars 2021, 11:49

Puding me fruta

Përbërësit:

1 litër qumësht

LEXO EDHE:
Ndërgjegjësohen qytetarët, s’marrin antibiotikë pa recetë! Rekomandimet e mjekëve dhe farmacistëve në raste virozash: Konsumoni lëngje, shmangni kopshtet

2 pako puding vanilje

sheqer sipas dëshirës

10 luleshtrydhe

2 kivi

1 banane

8 biskota

Për dekor ( alternative)

bajame në feta

ose çokollatë apo karamel

Përgatitja:

Presim luleshtrydhe dhe kivi në kubikë të vegjël, bananen në feta I spërkatim pak me limon. Vendosim qumështin në zjarr dhe ndërkohë me pak qumësht të ftohtë dhe 3-4 lugë gjelle sheqer hollojmë pakot me puding në një tas. Shtojmë masën e holluar në qumështin e valuar dhe e përziejmë deri sa masa të trashet dhe të marrë valë për 2-3 minuta.Në një tas apo tepsi keku me formë vendosim fillimisht frutat në kubikë e mbushim tespinë me frutat apo tasin, apo gotën ku të dëshironi ju në fund shtojmë biskotat të copëtuara në copa me birnjë 1 cm. Shtojmë në fund pudingun e mbulojmë me celefon dhe e vendosim në frigorifer për 2 orë të ftohet. Ndërkohë që ëmbëlsira ftohet ne kalojmë në një tigan ( pa yndyrë) pjekim bajamet. Pasi të kalojnë dy orë në një pjaturinë e kthejmë ëmbëlsirën e spërkatim sipër me bajame të pjekura ose me çokollatë të shkrirë apo karamel. Zgjedhja është e juaja me çfarë ju shijon.

D.M./Shqiptarja.com

TAG: