Sallatë me Bullgur nga zonja Vjollca

Sallatë me bullgur

Përbërësit:

1 gotë bulgur

1 tufë kopër

1 tufë majdanoz

3 qepë të njoma

1 spec I kuq

1 filxhan çaj me kastraveca në kubikë ( turshi)

1 karrotë ( në rende )

1 filxhan çaj misra

5 lugë gjelle vaj ulliri

 1/2 limon

kripë

Përbërësit:

Në një tenxhere ngrohim1 lugë gjelle vaj ulliri kaurdisim bullgurin dhe shtojmë në të 1.5 gota në ujë e lëmë të ziejë për 15 minuta.. Më pas e mbulojmë dhe e lëmë dhe 15 minuta të tjera të pushojë. E ftohim dhe e transferojmë në një tas. Të gjithë perimet I presim sa më imët dhe I shtojmë në tas karrotën e grijmë në rende, bashkojmë të gjtihë përbërësit në tas duke shtuar kripë, lëng ½ limon dhe vaj ulliri I përziejmë dhe e shërbejmë.

 

MC/Shqiptarja.com
Komento

KUJDES! Nuk do të publikohen komente që përmbajnë fjalë të pista, ofendime personale apo etiketime mbi baza fetare, krahinore, seksuale apo që shpërndajnë urrejtje. Në rast shkelje të rëndë të etikës, moderatorët e portalit mund të vendosin të bllokojnë autorin e komentit, të cilit do t'i ndalohet nga ai moment të komentojë te Shqiptarja.com

  • Sondazhi i ditës:

    'Rasti Qefalia', a fshihen gjobat pas akuzave të Këlliçit, Nokës, opozitës?



×

Lajmi i fundit

'Tipologji e re e turizmit në Shqipëri', eksperti: Vijnë shumë të rinj! Jo për plazhe por për ture, Gjirokastra nga më të preferuarit

'Tipologji e re e turizmit në Shqipëri', eksperti: Vijnë shumë të rinj! Jo për plazhe por për ture, Gjirokastra nga më të preferuarit